ባለፉት ጥቂት ዓመታት የእፅዋት ኢንዱስትሪው እየተስፋፋ በመምጣቱ፣ ከዕፅዋት ተዋጽኦዎች የተገኘው የገበያ ድርሻ በፍጥነት ጨምሯል። እስካሁን ድረስ ሁለት ዓይነት የእፅዋት ተዋጽኦዎች፣ የቡቴን ተዋጽኦዎች እና እጅግ በጣም ወሳኝ የCO2 ተዋጽኦዎች፣ በገበያ ላይ የሚገኙትን አብዛኛዎቹን ኮክቴሽኖች ለማምረት ምክንያት ሆነዋል።
ሆኖም ሦስተኛው መሟሟት ኤታኖል፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የእፅዋት ተዋጽኦዎችን ለሚያመርቱ አምራቾች እንደ መሟሟት በቡቴን እና በሱፐር ክሪቲካል ካርቦን ዳይኦክሳይድ ላይ እየጨመረ መጥቷል። አንዳንዶች ኤታኖል ለዕፅዋት ማውጣት በአጠቃላይ ምርጥ መሟሟት ነው ብለው የሚያምኑት ለዚህ ነው።
በማንኛውም መንገድ ለዕፅዋት ማውጣት ፍጹም የሆነ መሟሟት የለም። በአሁኑ ጊዜ በማውጣት ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው በጣም የተለመደው የሃይድሮካርቦን መሟሟት ቡቴን፣ ፖላሪቲ ባለመሆኑ ተመራጭ ነው፣ ይህም አወጣጡ ክሎሮፊል እና የእፅዋት ሜታቦላይቶችን ጨምሮ የማይፈለጉ ነገሮችን ሳያወጣ የሚፈለገውን የእፅዋት እና የቴርፔን ንጥረ ነገሮችን ከዕፅዋት እንዲይዝ ያስችለዋል። የቡቴን ዝቅተኛ የማፍላት ነጥብ በማውጣት ሂደቱ መጨረሻ ላይ ከኮምዩተሩ ውስጥ ለማጽዳት ቀላል ያደርገዋል፣ ይህም በአንጻራዊ ሁኔታ ንፁህ የሆነ ተረፈ ምርትን ይተዋል።
ይህ እንዳለ ሆኖ፣ ቡቴን በጣም ተቀጣጣይ ነው፣ እና ብቃት የሌላቸው የቤት ውስጥ ቡቴን ማውጣት ባለሙያዎች ከባድ ጉዳቶችን ያስከተሉ ፍንዳታዎችን እና በአጠቃላይ የእፅዋት ማውጣትን መጥፎ ውጤት ያስከተሉትን በርካታ ታሪኮች ተጠያቂ አድርገዋል። ከዚህም በላይ፣ ጨዋነት የጎደላቸው አወጣጮች የሚጠቀሙበት ዝቅተኛ ጥራት ያለው ቡቴን ለሰዎች ጎጂ የሆኑ በርካታ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት ይችላል።
ሱፐርክሪቲካል CO2 በበኩሉ በመርዛማነት እና በአካባቢ ተጽእኖ ረገድ ባለው አንጻራዊ ደህንነት ተወድሷል። ይህ እንዳለ ሆኖ፣ ከተወጣው ምርት ውስጥ እንደ ሰምና የእፅዋት ስብ ያሉ አብሮ የተወሰዱ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ የሚያስፈልገው ረጅም የማጥራት ሂደት በሱፐርክሪቲካል CO2 ማውጣት ወቅት ከሚመረቱት ንጥረ ነገሮች የመጨረሻ የእፅዋት እና የተርፔኖይድ መገለጫ ሊቀንስ ይችላል።
ኤታኖል ልክ እንደዚያው ሆኖ ተገኝቷል፡ ውጤታማ፣ ቀልጣፋ እና ለመያዝ ደህንነቱ የተጠበቀ። የኤፍዲኤ (FDA) ኤታኖልን “በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ተደርጎ ይቆጠራል” ወይም “GRAS” ብሎ ይመድበዋል፣ ይህም ማለት ለሰው ልጅ ፍጆታ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ማለት ነው። በዚህም ምክንያት፣ በተለምዶ እንደ ምግብ መከላከያ እና ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ከዶናትዎ ውስጥ ካለው ክሬም መሙላት ጀምሮ እስከ ከስራ በኋላ የሚወዱት ብርጭቆ ወይን ድረስ በሁሉም ነገር ውስጥ ይገኛል።
ኤታኖል ከቡቴን የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ከሱፐርክሪቲካል CO2 የበለጠ ውጤታማ ቢሆንም፣ መደበኛ የኢታኖል ማውጣት ችግር የለውም። እስካሁን ድረስ ትልቁ እንቅፋት የኢታኖል ፖላሪቲ ነበር፣ የፖላር ሶልት [እንደ ኤታኖል ያሉ] ከውሃ ጋር በቀላሉ ይቀላቀላል እና የውሃ የሚሟሟ ሞለኪውሎችን ይሟሟል። ክሎሮፊል ኤታኖልን እንደ ማሟሟት ሲጠቀሙ በቀላሉ ከሚወጡት ውህዶች አንዱ ነው።
ክሪዮጂኒክ ኤታኖል የማውጣት ዘዴ ከተወጣ በኋላ ክሎሮፊልንና ሊፒዶችን ለመቀነስ ያስችላል። ነገር ግን ለረጅም ጊዜ የማውጣት ጊዜ፣ ዝቅተኛ የምርት ቅልጥፍና እና ከፍተኛ የኃይል ፍጆታ፣ ይህም የኢታኖል ማውጣት ጥቅሞቹን ማሳየት እንዳይችል ያደርገዋል።
ባህላዊው የማጣሪያ ዘዴ በተለይ በንግድ ምርት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ባይሠራም፣ ክሎሮፊል እና ሊፒዲዎቹ በአጭር መንገድ የማጣሪያ ማሽን ውስጥ ኮኬይን ያስከትላሉ እና ከማጽዳት ይልቅ ጠቃሚ የምርት ጊዜዎን ያባክናሉ።
የጂዮግላስ ቴክኖሎጂ ዲፓርትመንት ለበርካታ ወራት ባደረገው ምርምርና ሙከራ፣ ከተወጣ በኋላ በእጽዋት ቁሳቁሶች ውስጥ ያሉትን ክሎሮፊል እና ቅባቶችን የሚያጸዳ ዘዴ ለመንደፍ ችሏል። ይህ የባለቤትነት መብት ያለው ተግባር የክፍል ሙቀት ኤታኖል ማውጣት እንዲፈጠር ያስችላል። ይህም በእጽዋት ምርት ውስጥ የምርት ወጪን በእጅጉ ይቀንሳል።
በአሁኑ ጊዜ ይህ ልዩ ሂደት በአሜሪካ እና በዚምባብዌ የእፅዋት ምርት መስመር ላይ ይተገበራል።
የፖስታ ሰዓት፡ ህዳር-20-2022
