በማቀዝቀዣ ማድረቂያ በመጠቀም የተጠበቁ አበቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

Ⅰ. የተጠበቀ የአበባ ምርት ሂደት

1. ቅድመ-ህክምና፡

እንደ ጽጌረዳ ያሉ ጤናማ ትኩስ አበቦችን በመምረጥ ይጀምሩ፣ በግምት 80% የአበባ መጠን ያላቸው። አበቦቹ ወፍራም፣ ሕያው አበባዎች፣ ጠንካራ ግንዶች እና ደማቅ ቀለሞች ያሏቸው በጥሩ ሁኔታ ቅርፅ ሊኖራቸው ይገባል። ከማቀዝቀዝዎ በፊት አበቦቹን በ10% ታርታሪክ አሲድ መፍትሄ ውስጥ ለ10 ደቂቃዎች በማንከር የቀለም መከላከያ ህክምና ያድርጉ። ያስወግዱ እና በቀስታ ያድርቁ፣ ከዚያም ቀድመው ለማቀዝቀዝ ያዘጋጁ።

2. ቅድመ-ማቀዝቀዣ፡

በመጀመሪያው የሙከራ ደረጃ፣ የማድረቂያ ማድረቂያ መመሪያዎችን ተከትለናል፣ ይህም ውጤታማ የማድረቂያ ማድረቂያ ለማረጋገጥ ቁሱ በደንብ እንዲቀዘቅዝ ይጠይቃል። በአጠቃላይ፣ ቅድመ-ማቀዝቀዣው አራት ሰዓት ያህል ይወስዳል። መጀመሪያ ላይ፣ ኮምፕረሰሩን ለአራት ሰዓታት አሠራነው፣ ቁሱ ከ -40°ሴ በታች ደርሶ፣ ከሮዝ ኢውቴክቲክ የሙቀት መጠን በታች ሆኖ አገኘነው።

በቀጣዮቹ ሙከራዎች፣ የሙቀት መጠኑን ከሮዝ ኢውቴክቲክ የሙቀት መጠን በ5-10°ሴ ዝቅ አድርገን አስተካክለናል፣ ከዚያም የማድረቅ ሂደቱን ከመጀመራችን በፊት ቁሳቁሱን ለማጠንከር ለ1-2 ሰዓታት እዚያው አቆይተነዋል። ቅድመ-ማቀዝቀዣ የመጨረሻውን የሙቀት መጠን ከ5-10°ሴ ከዩቱቲክ የሙቀት መጠን በታች መጠበቅ አለበት። የኢውቴክቲክ የሙቀት መጠንን ለመወሰን፣ ዘዴዎቹ የመቋቋም ችሎታ መለየት፣ ልዩነት ያለው የቃኝ ካሎሪሜትሪ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ማይክሮስኮፒ ያካትታሉ። የመቋቋም ችሎታ መለየትን ተጠቅመናል።

የመቋቋም ችሎታን በመለየት፣ የአበባው የሙቀት መጠን ወደ ቅዝቃዜው ሲወርድ፣ የበረዶ ክሪስታሎች መፈጠር ይጀምራሉ። የሙቀት መጠኑ እየቀነሰ ሲሄድ፣ ተጨማሪ የበረዶ ክሪስታሎች ይፈጠራሉ። በአበባው ውስጥ ያለው እርጥበት በሙሉ ሲቀዘቅዝ፣ የመቋቋም አቅሙ በድንገት ወደ ማለቂያ የሌለው ደረጃ ይጨምራል። ይህ የሙቀት መጠን ለጽጌረዳዎች የዩቲክ ነጥብን ያመለክታል።

በሙከራው ውስጥ ሁለት የመዳብ ኤሌክትሮዶች በተመሳሳይ ጥልቀት ወደ ጽጌረዳ አበባዎች ገብተው በማቀዝቀዣው ቀዝቃዛ ወጥመድ ውስጥ ተቀምጠዋል። የመቋቋም አቅሙ ቀስ በቀስ መጨመር ጀመረ፣ ከዚያም በፍጥነት ከ -9°ሴ እስከ -14°ሴ መካከል፣ ወደ ማለቂያ የሌለው ደረጃ ይደርሳል። ስለዚህ፣ የጽጌረዳዎች የዩቲክ የሙቀት መጠን ከ -9°ሴ እስከ -14°ሴ መካከል ነው።

3. ማድረቅ፡

የሰብላይሜሽን ማድረቂያ የቫክዩም ማቀዝቀዣ-ማድረቂያ ሂደት ረጅሙ ደረጃ ነው። በአንድ ጊዜ ሙቀትን እና የጅምላ ዝውውርን ያካትታል። በዚህ ሂደት ውስጥ፣ የማቀዝቀዣ ማድረቂያችን ባለብዙ ንብርብር የማሞቂያ መደርደሪያ ስርዓት ይጠቀማል፣ ሙቀት በዋናነት በኮንዳክሽን ይተላለፋል።

ጽጌረዳዎቹ በደንብ ከቀዘቀዙ በኋላ፣ በማድረቂያ ክፍሉ ውስጥ አስቀድሞ የተዘጋጀውን የቫክዩም ደረጃ ለመድረስ የቫክዩም ፓምፑን ያብሩ። ከዚያም፣ ቁሳቁሱን ማድረቅ ለመጀመር የማሞቂያ ተግባሩን ያግብሩ። ማድረቅ ከተጠናቀቀ በኋላ የጭስ ማውጫውን ቫልቭ ይክፈቱ፣ የቫክዩም ፓምፑን እና መጭመቂያውን ያጥፉ፣ የደረቀውን ምርት ያስወግዱ እና ለመጠበቅ ያሽጉት።

Ⅱ. የተጠበቁ አበቦችን የማዘጋጀት ዘዴዎች

1. የኬሚካል መፍትሄ ማጥለቅ ዘዴ፡

ይህ በአበቦቹ ውስጥ ያለውን እርጥበት ለመተካት እና ለማቆየት ፈሳሽ ወኪሎችን መጠቀምን ያካትታል። ሆኖም ግን፣ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ፣ መፍሰስ፣ ሻጋታ ወይም መጥፋት ሊያስከትል ይችላል።

2. ተፈጥሯዊ የአየር ማድረቂያ ዘዴ፡

ይህ በአየር ዝውውር እርጥበትን ያስወግዳል፤ ይህ ዘዴ የመጀመሪያ እና ቀላል ነው። ጊዜ የሚወስድ ሲሆን ከፍተኛ ፋይበር፣ ዝቅተኛ የውሃ መጠን፣ ትናንሽ አበቦች እና አጭር ግንዶች ላሏቸው ተክሎች ተስማሚ ነው።

3. የቫኩም ማቀዝቀዣ-ማድረቂያ ዘዴ፡

ይህ ዘዴ የአበባውን እርጥበት በቫክዩም አካባቢ ለማቀዝቀዝ እና ለማለስለስ የማድረቂያ ማሽን ይጠቀማል። በዚህ ዘዴ የታከሙ አበቦች ቅርጻቸውን እና ቀለማቸውን ይይዛሉ፣ ለማቆየት ቀላል ናቸው፣ እና የመጀመሪያ ባዮኬሚካላዊ ባህሪያቸውን እየጠበቁ እንደገና ውሃ ማጠጣት ይችላሉ።

Ⅲ. የተጠበቁ አበቦች ባህሪያት

1. ከእውነተኛ አበቦች የተሰራ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ እና መርዛማ ያልሆነ

የተጠበቁ አበቦች የሚፈጠሩት ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ሂደቶችን በመጠቀም ከተፈጥሮ አበቦች ሲሆን፣ አርቲፊሻል አበቦችን ረጅም ዕድሜ ከእውነተኛ አበቦች ሕያውና ደህንነቱ የተጠበቀ ባህሪያት ጋር ያጣምራል። ከደረቁ አበቦች በተለየ መልኩ የተጠበቁ አበቦች የእፅዋቱን ተፈጥሯዊ ሕብረ ሕዋስ፣ የውሃ ይዘት እና ቀለም ይይዛሉ።

2. የበለጸጉ ቀለሞች፣ ልዩ ዝርያዎች፡

የተጠበቁ አበቦች በተፈጥሮ ውስጥ የማይገኙ ጥላዎችን ጨምሮ የተለያዩ ቀለሞችን ያቀርባሉ። ታዋቂ ዝርያዎች ሰማያዊ ጽጌረዳዎችን እንዲሁም እንደ ጽጌረዳ፣ ሃይድራናስ፣ ካላ ሊሊ፣ ካርኔሽን፣ ኦርኪድ፣ ሊሊ እና የሕፃን እስትንፋስ ያሉ አዳዲስ ዝርያዎችን ያካትታሉ።

3. ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ትኩስነት፡

የተጠበቁ አበቦች ለዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ፣ በሁሉም ወቅቶች ትኩስ ሆነው ሊቆዩ ይችላሉ። የጥበቃ ጊዜ እንደ ቴክኒክ ይለያያል፣ የቻይና ቴክኖሎጂ ለ3-5 ዓመታት እንዲቆይ ያስችላል፣ እና የላቀ ዓለም አቀፍ ቴክኖሎጂ እስከ 10 ዓመታት ድረስ እንዲቆይ ያስችላል።

4. ውሃ ማጠጣት ወይም እንክብካቤ አያስፈልግም፡

የተጠበቁ አበቦች ለመንከባከብ ቀላል ናቸው፣ ውሃ ማጠጣት ወይም ልዩ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም።

5. አለርጂ የሌለበት፣ የአበባ ዱቄት የሌለበት

እነዚህ አበቦች የአበባ ዱቄት የሌላቸው በመሆናቸው የአበባ ዱቄት አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል።

በእኛ ላይ ፍላጎት ካለዎትየማቀዝቀዣ ማድረቂያወይም ማንኛውም ጥያቄ ካለዎት እባክዎን ለማነጋገር ነፃነት ይሰማዎያግኙንእንደ ባለሙያ የማቀዝቀዣ ማድረቂያዎች አምራች፣ የቤት፣ የላቦራቶሪ፣ የሙከራ እና የማምረቻ ሞዴሎችን ጨምሮ የተለያዩ ዝርዝር መግለጫዎችን እናቀርባለን። የቤት ውስጥ መሳሪያዎች ወይም ትላልቅ የኢንዱስትሪ መሳሪያዎች ያስፈልጉዎትም ቢሆን፣ ምርጥ ጥራት ያላቸውን ምርቶች እና አገልግሎቶች ልናቀርብልዎ እንችላለን።