The storage of ginseng is a challenge for many consumers because it contains a significant amount of sugar, which makes it prone to moisture absorption, mold growth, and insect infestation, thus affecting its medicinal value. ከጂንሴንግ ከሚካሄዱት የማሰራጫ ዘዴዎች መካከል ባህላዊ ማድረቂያ ሂደት ብዙውን ጊዜ የመድኃኒት ውጤታማነት እና ድሃ መልክን ያስከትላል. በተቃራኒው, ጂንሴንግ የተካሄደው በቫኪዩም ቀዝቅዞ ሰጭው የሚካሄደው Ginsnogsies ያሉ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት, ያለ ኪሳራ ያለ ምንም ጉዳት ሊያደርስ ይችላል. በዚህ መንገድ የተካሄዱት ምርቶች ብዙውን ጊዜ "ንቁ የሆኑት" ተብሎ የሚጠራው "ንቁ የሆኑት" ተብሎ የሚጠራቸው, ከፍተኛ ውህዶች ከፍተኛ ትኩረት አላቸው.ሁለቱንም "ቀዝቅዞ ማድረቂያእንደ ሙያዊ ቫልዩክ ማቅለሻ-ማድረቂያ አገልግሎት አቅራቢ ለ Ginessg በሚደርቅ የማድረቅ ሂደት አቅራቢ ላይ ጥልቀት ያለው ምርምር በማድረግ ጥልቀት ያለው ምርምር አካሂ has ል እና ተመራማሪዎች የቀዘቀዙ የማድረቅ ስራዎችን የበለጠ ውጤታማ በሆነ መንገድ ያካሂዳል.

1. የኢዲክቲክ ነጥብ እና የሙቀት አሰጣጥ ሁኔታን እንዴት ማዋቀር?
የተዘበራረቀ የመድረቅ ሂደት ከመጀመርዎ በፊት, እነዚህ ምክንያቶች በፍላጎት-ማድረቂያ / የመድረክ መለኪያ ቅንብሮች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ የመግቢያ አደንዛዥ ዕፅ እና የሙቀት ሁኔታ መወሰን አስፈላጊ ነው. በአርቤኒየስ (ሳንቲሚኒየስ) ላይ በመመርኮዝ, የሳይንስ ሊቃውንት, የፕሮግራሙ ምርመራዎች እና ሙከራዎች, ለ GinSENG የመነጨው የሙቀት መጠን -10 ° ሴ እና -15 ° ሴ መካከል ሊሆን ይችላል. የሙቀት ሥራ ማቀዝቀዝ የፍጆታ ፍጆታ, የማሞቅ ኃይል እና ማድረቅ ጊዜን ለማስላት ወሳኝ ግቤት ነው. Ginesng የመሰለ የመሰለ አወቃቀር ካለበት, እንደ አሽነዳ ቁሳቁስ ሊታከም ይችላል, እና የተረጋጋ-ሁኔታ የሙቀት መጠኑ ዘዴ የሙቀት እንቅስቃሴውን ለመለካት ሊያገለግል ይችላል. በሰሜን ምስራቅ ዩኒቨርሲቲ በፕሮፌሰር Xu Chedihi በተካሄደው ማቀዝቀዝ የተካሄደ ማቀነባበሪያ ጥናት ውስጥ የሙቀት ፍሰት ስሌት ቀመር እና የሙከራ ሥራዎችን በመጠቀም የጂንሴንግ የሙቀት ሥራ ነው.

2. በጂንሴንግ Freeze-Downloding ሂደት ውስጥ ቁልፍ ነጥቦች
"ሁለቱም" ቀዝቅዞ ማድረቂያ ማድረቂያ በቅድመ ህክምና, ቅድመ-ቅዝቃዜ, ከቅድመ-ማቀናበሪያ, እና በድህረ-ማድረቅ እና በድህረ-ህክምና ያጠቃልላል. ይህ ሂደት ከብዙ የእፅዋት እፅዋት ሁሉ ጋር ይመሳሰላል. ሆኖም, ትኩረት ለመስጠት ብዙ ዝርዝሮች አሉ. ባለ አራት ቀለበት የፍቃድ ማድረቅ ማድረቅ ከማቅለጥዎ በፊት ጅራቱን ከማቅለጥ, በትክክል ከመቅረጽ እና ከመደበኛ ዲያሜትሮች ጋር የጂንሴንግ ሥሮችን መምረጥ ይመክራል. በሂደቱ ወቅት የብር መርፌዎች ላይ የብር መርፌዎች ያኑሩ. ይህ ዝግጅት የበለጠ ጥልቅ ማድረቂያ እንዲደርቅ, የማድረቅ ጊዜን ለመቀነስ ይረዳል, እና ይበልጥ ደስ የሚያሰኘውን ቀዝቅዞ የደረቁትን የደረቁ ginseg ን ሊያስገኝ ይችላል.
በቅድመ-ቀዝቅዝ ጊዜ ተገቢው የሙቀት መጠን
በቅድመ ቀናተኛ ደረጃ ውስጥ የጂንሴንግ ኢዲክቲክ የሙቀት መጠን -15 ° ሴ አካባቢ ነው. የቀዘቀዘ-ማድረቂያው የመደርደሪያው የመደርደሪያ ሙቀት በ 0 ° ሴ እስከ -25 ° ሴ ውስጥ መቆጣጠር አለበት. የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ከሆነ, የጂንሴንግ ወለል አረፋዎችን, ማሽቆልቆሎችን እና ሌሎች ጉዳዮችን ሊዳብር ይችላል. የቅድመ-ቅዝቃዛው ጊዜ የሚወሰነው በጂንሴንግ ዲያሜትር እና በቀኙ-ማድረቂያ ባለው የመድረሻ አፈፃፀም ላይ ነው. ተገቢው የቀዘቀዘ-ማድረቂያ የሚሠራው ማድረቂያ ከክፍል የሙቀት መጠን ወደ -20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ዝቅ በማድረግ ቅድመ-ቅዝቃዛውን ጊዜ ወደ 3-4 ሰዓታት ማዋቀር ምርጥ ውጤቶችን ይሰጣል.
ሁለቱንም "ቀዝቃዛ ማድረቂያ ማድረቂያ ተመራማሪዎችን የሚረዱ የተለያዩ የሙከራ ቅዝቃዜ-ማድረቂያዎችን ይሰጣል. ለምሳሌ, "ሁለቱም" PFD-5 PFD- 50 ማቀዝበዣው አነስተኛ የሙቀት መጠን ከ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ -40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ከ 60 ደቂቃዎች በታች ነው. የቀዝቃዛው ወጥመድ የማቀዝቀዝ መጠን ከ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ -40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ከ 20 ደቂቃዎች በታች ሊወድቅ ይችላል. የመደርደሪያው የሙቀት መጠን የ 8 ኪ.ግ የመሰብሰብ ችሎታ አቅም ያለው የመደርደሪያው የሙቀት መጠን -0 ° ሴ እና + መካከል ነው.

ውድቀትን ለማስወገድ በተወዳጅነት ጊዜ እንዴት እንደሚሠራ
የግንኙነት ሙቀት አፋጣኝ የሙቀት መጠንም ከአዋቂነት ነጥብ በታች እንደሚቀሩ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ የግንኙነት ሙቀት ቀጣይነት ያለው የሙቀት መጠን የሚፈልግ ውስብስብ ሂደት ነው. በዚህ ሂደት ወቅት, ከ -50 ° ሴ አካባቢ እንደሚቆጠር ከተቆጠረ የሙቀት መጠን በታች የሆነ የሙቀት መጠን እንዲኖር ልዩ ትኩረት መከፈል አለበት. የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ከሆነ ምርቱ ይቀልጣል እና ያባክናል. ለስላሳ ማድረቂያ ማድረቅ, የሙከራ አለመሳካት ለማስቀረት ትክክለኛ የሙቀት ግብዓት እና የ Ginseg ሙቀት መቆጣጠር አስፈላጊ ነው. ጊዜ ደግሞ ቁልፍ ነገር ሲሆን ምርምርም ከ 20 እስከ 22 ሰዓታት ባለው የመድረቂያ ጊዜ ውስጥ ምርምር ማድረጉ ምርጥ ውጤቶችን ይሰጣል.
ከ "ሁለቱ" የቀዘቀዘ-ማድረቂያዎች ጋር ኦፕሬተሮች ወደ መመሪያው ኦፕሬሽኑ በእውነተኛ ሰዓት መቀያየርን በማንቃት, የተቀናጁን የቀዘቀዙ መለኪያዎች ወደ መሳሪያዎች ማስገባት ይችላሉ. የቀዘቀዘ መረጃ ቁጥጥር ሊደረግበት ይችላል, እና በሂደቱ ወቅት በማንኛውም ጊዜ የተስተካከሉ መለኪያዎች ሊስተካከሉ ይችላሉ. በተጨማሪም ስርዓቱ ተመሳሳዩን የቀዘቀዘ የማድረቅ ውጤቶች ለማረጋገጥ እንደ ራስ-ሰር የማድረቅ ውጤቶች ለማረጋገጥ እንደ ራስ-ሰር የማድረቅ ችሎታ እና አስደንጋጭ አቅምን እና አስከፊ ችሎታዎች ባሉት ባህሪዎች ጋር ተቀላቅሏል.
ወደ 8 ሰዓታት ያህል ግብረ ሰዶማዊነት የመድረሻ ጊዜን ይቆጣጠሩ
በጥቅሉ ከተደረቀ ማድረቁ በኋላ, የጂንሴንግ የመርከብ ግድግዳዎች መወገድ ያለበት አሁንም እርጥበት ይይዛሉ. ይህ እርጥበት ለተስፋፊነት በቂ ሙቀት ይጠይቃል. በመድረሻው የመድረሻ ደረጃ ላይ, የጂንሴንግ ቁሳዊ ሙቀት ከፍተኛውን እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሊነሳ ይገባል, እና ክፍሉ የውሃ ፍሰት እንፋሎት እንዲወገድ ለማገዝ የግፊት ልዩነት ለመፍጠር ከፍተኛ ባዶ ቦታ ሊኖረው ይገባል. ሁለቱንም "የፍላጎት ማድረቂያ ደረቅ ደረቅ ጊዜውን ወደ 8 ሰዓታት ያህል መቆጣጠር ይመክራል.
የ Gnessg ሕክምና ወቅታዊ ድህረ-ህክምና
የጂንሴንግ ድህረ-ህክምና በአንፃራዊነት ቀላል ነው. ከተደረቀ በኋላ ወዲያውኑ የተሸፈነ ወይም ናይትሮጂን - ንፁህ መሆን አለበት. "ሁለቱም" የቀዝቃዛ ማድረቂያ ማድረቂያ ማድረቂያ ተጠቃሚዎችን የሚያስታውቁ ተጠቃሚዎችን ያስታውሳል የላቦራቶሪ አከባቢ ደረቅ መሆን አለበት.
ንቁ ጂንሴንግ በተቀነባበረው ማድረቅ ከሚችለው በላይ ማድረቂያ እንደ ቀይ ginessg ወይም የፀሐይ-ደርብ Gninsg ያሉ ባህላዊ ዘዴዎች ከ Gnossend ከሚደርሰው የበለጠ ጥራት እና መልክ አለው. ይህ የሆነበት ምክንያት ንቁ ጀነስ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የሚደመሰስ, ኢንዛይሞቹን ለመቆፈር እና ለመቅዳት ቀላል ያደርገዋል, እና የመድኃኒት ባህሪያቱን ለማቆየት ቀላል ያደርገዋል. በተጨማሪም, በዝቅተኛ አኳያ አልኮሆል ወይም በተዘበራረቀ ውሃ ውስጥ በመዝጋት ትኩስ በሆነው ግዛት ሊረጋገጥ ይችላል.
በመጨረሻም, "ሁለቱንም" ቀዝቅዞ ማድረቂያ ማድረቅ የሚቀጣጠሙትን ሁሉ የሚያስተካክሉትን ያስታውሳል እና የተለያዩ ቀዝቅዞ ሰጭዎች የሚጠቀሙባቸውን ሁሉ የሚጠቀሙባቸውን ሁሉ ያስታውሳሉ. በሙከራው ወቅት, ልዩ ሁኔታን በመተንተን, የቀዘቀዘ መለኪያዎችን ያስተካክሉ, የማድረቅ ፍጥነትን ያስተካክሉ, የመድረቅ ፍጥነትን ያሻሽሉ እና ጥሩ የቀዘቀዘ ፍጥነትን ያረጋግጡ.
ጥሩ የቀዘቀዘ ደረቅ ማድረቅ የተረጋጋ የሙቀት መጠን, ክፍተቶች እና የክብደት ተፅእኖዎችን የሚያረጋግጥ, ስለሆነም በማቅረቢያ ሂደት ውስጥ የደንብ ልብስ ስርጭት እና የብቃት እና የምርት ጥራትን ያሻሽላል. በተጨማሪም, ጥራትቅዝቃዜ ማድረቂያየመጨረሻውን ምርት ገጽታ እና ጥራት ዋስትና የሚሰጥ የኃይል ፍጆታ እና ወጪዎችን ሊቀንስ ይችላል. እንደ ሙያዊ ቫሉየም ቀዝቅዞ ማቀዝቀዣ አገልግሎት ሰጪ, "ሁለቱም" የተለያዩ የፍጥነት ማቀዝቀዣ ቁሳቁሶችን ፍላጎቶች በትክክል ያጣምሩ. እያንዳንዱ ኦፕሬተር በፍጥነት እንዲፋጠን, የምርምር እና የምርት ውጤታማነት ለማሻሻል, ለማሻሻል, ለማሻሻል, ለማሻሻል, ለማሻሻል, ለማገዝ የባለሙያ ቡድን "በሁለቱም" የተካተተ ማድረቅ የማቅረቢያ መመሪያን ለመስጠት የተወሰነ ነው.
የልጥፍ ጊዜ: ዲሴምበር - 09-2024