ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በረዶ የደረቀ የበርች ሳፕ ከቆዳ ውበት እና ከፀረ-አንቲኦክሲዳንት ጥቅማ ጥቅሞች እስከ የበሽታ መከላከል ስርዓት መሻሻል ያሉ የይገባኛል ጥያቄዎችን በመኩራራት “ሱፐር ምግብ” በሚለው መለያ ስር አስደናቂ ተወዳጅነት አግኝቷል። በመላው የማህበራዊ ሚዲያ መድረኮች እና የኢ-ኮሜርስ ምርቶች ገፆች ብዙውን ጊዜ ከኖርዲክ ደኖች እንደ "ፈሳሽ ወርቅ" ለገበያ ይቀርባል. ሆኖም፣ ከዚህ አንጸባራቂ የማስተዋወቂያ የፊት ገጽታ ጀርባ፣ በጠንካራ ሳይንስ ምን ያህል የተረጋገጠ ነው? ይህ መጣጥፍ ከዚህ በመታየት ላይ ካለው የጤና ምርት በስተጀርባ ስላለው እውነተኛ እሴት ምክንያታዊ ትንታኔ ይሰጣል።
የተፈጥሮ ምንጭ፡ የበርች ሳፕን የአመጋገብ መገለጫ መረዳት
የበርች ሳፕ በፀደይ መጀመሪያ ላይ በዋነኝነት ከብር የበርች ዛፎች የሚሰበሰብ የተፈጥሮ መውጫ ነው። የአመጋገብ ውህደቱ እንደ ፖታሲየም፣ ካልሲየም እና ማግኒዚየም ያሉ ማዕድናትን፣ ከአሚኖ አሲዶች፣ ፖሊዛክካርዳይድ እና ፎኖሊክ ውህዶች ጋር በፀረ-አንቲኦክሲዳንት አቅማቸው ከሚታወቁት ያካትታል። እነዚህ ክፍሎች ለጤና ጠቃሚ ቢሆኑም በምንም መልኩ የበርች ጭማቂ ልዩ አይደሉም. እንደ ኮኮናት ውሃ ያሉ የተለመዱ እና ይበልጥ ተደራሽ የተፈጥሮ መጠጦች ወይም የተመጣጠነ የፍራፍሬ እና የአትክልት ቅበላ እንኳን ተመጣጣኝ የአመጋገብ መገለጫዎችን ያቀርባሉ።
በትኩረት ላይ ያለ ቴክኖሎጂ፡- የማቀዝቀዝ-ማድረቅ ሚና እና ገደቦች
በረዶ-ማድረቂያ ቴክኖሎጂ በበርች ሳፕ ውስጥ የሚገኙትን እንደ ቫይታሚን እና አንቲኦክሲደንትስ ያሉ ሙቀት-ነክ ክፍሎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመጠበቅ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ድርቀትን ይጠቀማል። እንደ የእኛ ያሉ መሳሪያዎችHFD ተከታታይእናፒኤፍዲ ተከታታይየቀዘቀዘ ማድረቂያዎች ይህንን ሂደት በምሳሌነት ያሳያሉ። ይህ በባህላዊ ከፍተኛ-ሙቀት ማድረቂያ ዘዴዎች ላይ ቁልፍ ጥቅምን ይወክላል. ነገር ግን፣ በረዶ ማድረቅ ንጥረ ነገሮችን "ከማሳደግ" ይልቅ እንደ "መጠበቅ" ዘዴ እንደሚያገለግል ግልጽ ማድረግ በጣም አስፈላጊ ነው። የመጨረሻው የምርት ጥራት እንደ የማውጣት ሂደት ንፅህና እና ማንኛውም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እንደተዋወቁ ባሉ ነገሮች ላይ እኩል ነው.
ይሁን እንጂ ወሳኝ ልዩነት መደረግ አለበት፡- በረዶ ማድረቅ በዋነኛነት የላቀ የጥበቃ ዘዴ ነው እንጂ የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ወይም ለመፍጠር ዘዴ አይደለም። የመጨረሻው ምርት የመጨረሻው ጥራት በመሠረቱ በመነሻው የማውጣት ሂደት ንፅህና እና ተጨማሪዎች ወይም ሙላቶች አለመኖር ላይ የተመሰረተ ነው. “በበረዶ የደረቀ” የሚለው መለያ የማቀነባበሪያ ዘዴን እንጂ የላቀ ውጤታማነትን በራስ-ሰር ዋስትናን አያመለክትም።
የይገባኛል ጥያቄዎችን መገምገም፡- ሳይንሳዊ ማስረጃው ምን ይላል?
የተለመዱ የጤና ይገባኛል ጥያቄዎችን በጥልቀት ስንመረምር አሁን ባለው ጥናት ላይ በመመርኮዝ የሚከተሉትን ግንዛቤዎች ያሳያል።
አንቲኦክሲዳንት አቅም፡ የበርች ሳፕ የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪ ያላቸው ፖሊፊኖሎችን ይዟል። ይሁን እንጂ እንደ ORAC (ኦክሲጅን ራዲካል የመሳብ አቅም) በሚለካው የአጠቃላይ አንቲኦክሲደንት ኃይሉ እንደ ብሉቤሪ፣ ጥቁር ቸኮሌት ወይም አረንጓዴ ሻይ ካሉ በደንብ ከተመሰረቱ በፀረ-ባክቴሪያ የበለፀጉ ምግቦች ውስጥ መካከለኛ እና ዝቅተኛ ነው ተብሎ ይታሰባል።
የቆዳ ጤና እምቅ፡- በብልቃጥ እና በእንስሳት ውስጥ ያሉ አንዳንድ የመጀመሪያ ደረጃ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በበርች ሳፕ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ውህዶች የቆዳ እርጥበትን እና መከላከያ ተግባራትን ሊደግፉ ይችላሉ። ቢሆንም፣ ጠንካራ፣ መጠነ ሰፊ የሰው ልጅ ክሊኒካዊ ሙከራዎች በጣም ጥቂት ናቸው። ማንኛውም የሚገመቱ የቆዳ ጥቅሞች ስውር ሊሆኑ ይችላሉ እና በግለሰቦች መካከል በጣም ሊለያዩ ይችላሉ።
የበሽታ መከላከል ስርዓት ድጋፍ፡- “በሽታን የመከላከል አቅምን ማጎልበት” የሚለው ጥያቄ ውስብስብ ነው። በበርች ሳፕ ውስጥ የሚገኙት ፖሊሶካካርዳይዶች በላብራቶሪ ውስጥ የበሽታ መከላከያ አቅምን ቢያሳዩም የበርች ሳፕ ምርቶችን መጠቀማቸው በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን የመከላከል አቅምን ከፍ የሚያደርግ እና ሊለካ የሚችል መሆኑን የሚያረጋግጡ ቀጥተኛ እና ተጨባጭ የሰው ማስረጃዎች እጥረት አለ ።
በመረጃ ላይ የተመሰረተ ፍጆታ መመሪያ
በበረዶ የደረቀ የበርች ጭማቂ እንደ አዲስ የተፈጥሮ ማሟያ ሊበላ ይችላል። ነገር ግን፣ ሸማቾች የሚጠበቁትን ነገር መጠበቅ እና በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ ማድረግ አለባቸው፡-
ተአምር ፈውስ አይደለም። ተፅዕኖው ለተመጣጣኝ አመጋገብ፣ ለልዩ የቆዳ እንክብካቤ ሥርዓቶች፣ ወይም አስፈላጊ የሕክምና ሕክምናዎች ምትክ አይደለም።
የግብይት ቋንቋን መርምር። እንደ “ጥንታዊ መድኃኒት”፣ “ብርቅዬ ንጥረ ነገር” ወይም “ፈጣን ውጤቶች” ካሉ ቃላት ይጠንቀቁ። ያለ አላስፈላጊ ተጨማሪዎች ንጹህ ምርቶችን ለመምረጥ ሁልጊዜ የንጥረትን ዝርዝር ይከልሱ.
የአእምሮ አለርጂ አደጋዎች. ለበርች የአበባ ዱቄት የሚታወቁ አለርጂዎች ያለባቸው ግለሰቦች ምላሽ ሊሰጡ ስለሚችሉ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው.
ወጪ ቆጣቢነትን አስቡበት። ለታለሙ የጤና ግቦች፣ ሌሎች አማራጮች የተሻለ ዋጋ ሊሰጡ ይችላሉ። ለምሳሌ የቫይታሚን ሲ ተጨማሪዎች ወይም የሮማን ጭማቂዎች ኃይለኛ እና ብዙ ጊዜ ተመጣጣኝ የፀረ-ኦክሲዳንት ምንጮች ሲሆኑ የኮኮናት ውሃ ደግሞ እጅግ በጣም ጥሩ ኤሌክትሮላይት የሚሞላ መጠጥ ነው።
ማጠቃለያ
እንደ የበርች ጭማቂ ያሉ የተፈጥሮ ስጦታዎች አድናቆት እና አስተዋይ አጠቃቀም ይገባቸዋል። በበረዶ የደረቀ የበርች ጭማቂ ለጤና ተኮር የአኗኗር ዘይቤ ተጨማሪ ነገር ሊሆን ቢችልም፣ ንብረቱን አለመደበቅ በጣም አስፈላጊ ነው። እውነተኛ የጤና መሠረቶች የማይናወጡ ናቸው፡ በሳይንስ የተደገፈ የተመጣጠነ ምግብ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በቂ እረፍት። በተጨናነቀ የጤና ምርቶች የገበያ ቦታ፣ ምክንያታዊ ፍርድን ማዳበር እና በማስረጃ ላይ የተመሰረተ መረጃን መፈለግ ወደ እውነተኛ፣ ዘላቂ ጤና ለመምራት በጣም አስተማማኝ መሳሪያዎች ናቸው።
የእኛን የቅርብ ጊዜ ዝመና ስላነበቡ እናመሰግናለን። ተጨማሪ መረጃ ከፈለጉ ወይም ማንኛውም ጥያቄ ካለዎት እባክዎ አያመንቱአግኙን።. ቡድናችን ድጋፍ እና እርዳታ ለመስጠት እዚህ አለ።
አግኙን።፦https://www.bothsh.com/contact-us/
HFD ተከታታይ:https://www.bothsh.com/new-style-fruit-food-vegetable-candy-vacuum-freeze-dryer-machine-product/
ፒኤፍዲ ተከታታይ፦https://www.bothsh.com/pilot-scale-vacuum-freeze-dryerproduct-description-product/
የልጥፍ ሰዓት፡- ዲሴ-02-2025


